Gratin de courge pour accompagner un poisson grillé

Quand le pêcheur devient cuistot... Cuisine du poisson, accompagnements et conseils oenologiques...
Jean-Claude 50
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Gratin de courge pour accompagner un poisson grillé

Message non lu par Jean-Claude 50 » dim. 11 janv. 2015 22:00

Voici la recette de gratin de courge pour accompagner un poisson grillé au barbecue.

D'abord, tous les ingrédients (courge en petits dés, riz (100g/1kg de courge), lardons allumettes passés à la poêle, mélange Emmental râpé et dés de Comté, gros sel et piment à Paulette. J'ai oublié les 4 oeufs battus, c'était très bon quand même.

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Prêt à mettre au four:

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Prêt à déguster:

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Je vous le conseille! :P

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diego34
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Re: Gratin de courge pour accompagner un poisson grillé

Message non lu par diego34 » lun. 12 janv. 2015 22:41

ça a l'air bon ça :o :o :roll: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

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Cano Christian
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Re: Gratin de courge pour accompagner un poisson grillé

Message non lu par Cano Christian » mar. 13 janv. 2015 21:40

Voilà une belle idée ! Merci Jean-Claude ! ;)

Je transmet à ma petite femme !!! :D :D :D

@+, kiki

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