Gratin de courge pour accompagner un poisson grillé

Quand le pêcheur devient cuistot... Cuisine du poisson, accompagnements et conseils oenologiques...
Jean-Claude 50
Messages : 12
Enregistré le : jeu. 8 janv. 2015 14:12

Gratin de courge pour accompagner un poisson grillé

Message non lu par Jean-Claude 50 » dim. 11 janv. 2015 22:00

Voici la recette de gratin de courge pour accompagner un poisson grillé au barbecue.

D'abord, tous les ingrédients (courge en petits dés, riz (100g/1kg de courge), lardons allumettes passés à la poêle, mélange Emmental râpé et dés de Comté, gros sel et piment à Paulette. J'ai oublié les 4 oeufs battus, c'était très bon quand même.

Image

Prêt à mettre au four:

Image

Prêt à déguster:

Image

Je vous le conseille! :P

Avatar du membre
diego34
Messages : 5632
Enregistré le : sam. 13 oct. 2012 16:21
Localisation : beziers

Re: Gratin de courge pour accompagner un poisson grillé

Message non lu par diego34 » lun. 12 janv. 2015 22:41

ça a l'air bon ça :o :o :roll: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Avatar du membre
Cano Christian
Messages : 3407
Enregistré le : mar. 30 oct. 2007 15:12

Re: Gratin de courge pour accompagner un poisson grillé

Message non lu par Cano Christian » mar. 13 janv. 2015 21:40

Voilà une belle idée ! Merci Jean-Claude ! ;)

Je transmet à ma petite femme !!! :D :D :D

@+, kiki

Répondre